میگو گونه ای است از سخت پوستان ابزی که در بیشتر اب های جهان اعم از اب شور و اب شیرین یافت می شود میگو یک منبع غذایی برای موجودات دریایی است میگوها می توانند رو به عقب شنا کنند انها مقاومت بالایی در برابر مواد سمی در مناطق الوده دارند میگو به صورت گسترده ای توسط انسان ها به عنوان مواد غذایی استفاده می شود همانند سایر خوراک های دریایی میگو سر شار از کلسیم ید پروتئین اهن و فسفر سلنیوم و ویتامین نیاسین است هم چنین میگو دارای 122 تا 251 میلی گرم کلسترول می باشد مصرف میگو به علت اثر بر روی سیستم گردش خون انسان سالم ارزیابی می شود شاه میگو پاک شده به قیمت 800 هزار تومان به صورت اینترنتی در بازار به فروش می رسد
فروش میگو پرورشی تهران در سال های اخیر بسیار چشمگیر بوده است به صورتی که می توان گفت از خواص آبزیان پرورشی نیز مطلع گردیده اند. امروزه میگو پرورشی را اگر قصد دارید به صورت عمده خریداری نماید می توانید به مراکز عرضه عمده این محصولات و یا استخر های \رورش آبزیان به صورت مستقیم خریداری کنید تا با حذف واسطه ها محصول با کیفیت و با قیمت مناسب خریداری نماید.
غذاهای دریایی مانند ماهی، میگو و … از جمله غذاهای پر طرفدار در ایران می باشد. کشور ما هم از شمال و هم از جنوب به دریا راه دارد و این نه تنها به ایران در بخش های تجاری کمک شایانی نموده، بلکه شرایط پرورش ماهی و تولید فرآورده های غذایی دریایی را نیز فراهم کرده است. در کنار این، بسیاری اکنون در کار پرورش ماهی، میگو و لابستر می باشند. اما لابستر چیست؟ یکی از از موجودات دریایی و از سده سخت پوستان است. لابستر که به آن کرکند یا شاه میگو هم می گویند، از جمله غذاهای مورد علاقه ی برخی از مردم دنیا می باشد. لابسترها را با انواع مختلفی می پزند که در هر کشوری فرق می کند. این غذای دریایی پر انرژی و خاصیت، هنوز در کشور به خوبی جا باز نکرده است. خرید لابستر در ایران، مقدور است و شما می توانید آن را از فروشگاه هایی آبزیان را به فروش می رسانند، خریداری نمایید. البته به این نکته توجه داشته باشید که برخی از مراجع تقلید، خوردن لابستر را حرام و برخی دیگر فقط خوردن گوشت خرچنگ را حرام اعلام کردند.
فروش عمده لابستر از طریق بازار و شیلات و مراکز صید آن صورت می گیرد. صیادان و ماهی گیران پس از صید این در نوع میگو آن را به بازار عرضه می دارند. فروش عمده از این طریق موجب دسترسی تامین کنندگان به این جانور آبزی می شود. تامین کنندگان و توزیع کنندگان لابستر از طریق ارتباط با عمده فروشان آن را تهیه و در نقاط مختلف توزیع می نمایند. یکی از مراکز تهیه و خرید و فروش لابستر زنده بازار های شیلات و بازار ماهی فروشان می باشد.
میگو خشک شده صادراتی در بهترین کارخانه های تولیدی و بسته بندی مواد غذایی تولید شده و قسمتی از آن به بازار داخلی عرضه می گردد و قسمتی به کشور های دیگر صادر می شود.میگو و شاه میگو های تولیدی در کشور ایران نسبت به کشور های دیگر حرف اول را می زند. به همین […]
شرکت تولید کننده آبزیان دریایی، شاه میگو را به صورت خشک شده در می آورند و در بسته بندی به بازار عرضه می کنند.شاه میگو از میگوهای معمولی جثه ای بزرگ تر داشته و در آن ویتامین های خوبی وجود دارد که برای سلامتی اندام ها پرفایده است. شاه میگو را به صورت خشک شده […]
در کارخانه های بسته بندی ماهی و میگو بوشهر انواع آبزیان را طعم دار می کنند و اغلب شاه میگو خشک شده را بسته بندی و راهی بازارهای خارجی می نمایند.ماهی و میگو از جمله فرآورده های گوشتی هستند که قابل فرآوری می باشند یعنی علاوه بر اینکه می توان آنها را تازه و بلافاصله […]
